コース詳細

特別套餐:共 13 道菜,用餐時間 120 分鐘。

15400日圓(税込)

您的帳單將加收10%的服務費。

  • 13品
  • 24名

這是一門限時課程,主打當日推薦的稀有肉類菜餚。請在預約時間前10分鐘到達。我們無法滿足過敏需求或更改菜單。感謝您的體諒。

コースメニュー

★極致烤牛肉

★六款開胃菜拼盤

- 淡路島洋蔥胡蘿蔔慕斯、清湯凍、北海道海膽

• 甜醃櫻桃番茄

紅酒燉和牛

・松露油醃製北海道扇貝

義大利大麥(兩種)和炙烤北海道章魚佐橄欖醬

香煎大西洋鮭魚佐奶油乳酪醬和細香蔥

- 以魚類為主料的開胃菜(每日內容不同)

★鮮活蝦夷鮑魚(100公克以上)牛排,花園式擺盤,配特製香魚醬

★來自柴別町的香煎薩福克羊裡肌肉

(國產珍珠雞、莊內鴨等)

★烤超高壓龍蝦尾和今日鮮魚

★韓貝福:艾草麵筋、魔芋籽

★A5級母牛西冷牛排

★5種烤蔬菜

★A5級母牛裡肌牛排

★大蒜飯,風味獨特

★魚湯(類似味噌湯)

★三款甜點拼盤

★有機濃縮咖啡、伯爵茶或果汁

沒有適合過敏體質族群的選擇。

如果您有任何飲食限製或過敏,請選擇其他課程。

予約可能時間
17:15~19:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前3天23:00為止

2026/08/01 更新