創作欧風鉄板焼ステーキハウス　縁～enishi～

• 極致烤牛肉

  ¥3080(含税)

  A5牛裡肌63度低溫烹調3小時

  1/10

  極致烤牛肉

  ¥3080(含税)

  A5牛裡肌63度低溫烹調3小時

• 高級沙朗牛排涮鍋風格

  ¥3080(含税)

  厚切涮鍋搭配兩種醬汁

  1/10

  高級沙朗牛排涮鍋風格

  ¥3080(含税)

  厚切涮鍋搭配兩種醬汁

• 壽喜燒風味特級牛腰肉

  ¥3080(含税)

  牛排就在您面前的醬汁中慢燉。與蛋黃一起食用。

  1/10

  壽喜燒風味特級牛腰肉

  ¥3080(含税)

  牛排就在您面前的醬汁中慢燉。與蛋黃一起食用。

• 開胃小菜（烤牛肉）

  ¥1320(含税)

  為您的課程增加半碼

  1/10

  開胃小菜（烤牛肉）

  ¥1320(含税)

  為您的課程增加半碼

點菜

精緻的肉

• 

  菲力牛排 100g

  6050日元(含税)

  不添加任何脂肪或筋肉。

  1/10

  

  菲力牛排 100g

  6050日元(含税)

  不添加任何脂肪或筋肉。

• 沙朗牛排 100克

  6050日元(含税)

  不添加任何脂肪或筋肉。

  1/10

  沙朗牛排 100克

  6050日元(含税)

  不添加任何脂肪或筋肉。

海鮮

• 炒扇貝

  1980日元(含税)

  1/10

  炒扇貝

  1980日元(含税)

• 

  形狀有趣、味道鮮美的「烤劍魚（本店特色）」 龍大小的魚塊

  4000-6000日圓 目前價格

  透過將切成三片的帶魚編織起來，魚和鐵板之間會形成一個小的間隙，從而賦予它蓬鬆的口感，更像是蒸食而不是烤食。價格根據尺寸和時間而有所不同。

  1/10

  

  形狀有趣、味道鮮美的「烤劍魚（本店特色）」 龍大小的魚塊

  4000-6000日圓 目前價格

  透過將切成三片的帶魚編織起來，魚和鐵板之間會形成一個小的間隙，從而賦予它蓬鬆的口感，更像是蒸食而不是烤食。價格根據尺寸和時間而有所不同。

• 炒龍蝦尾

  3300日元(含税)

  加拿大UHP奧瑪尾超高壓閃凍最高等級

  1/10

  炒龍蝦尾

  3300日元(含税)

  加拿大UHP奧瑪尾超高壓閃凍最高等級

• 

  新鮮鮑魚排

  2750日元(含税)

  每隻蝦夷鮑魚的重量在100克至120克之間。最重要的是，我們注重新鮮度。精力充沛

  1/10

  

  新鮮鮑魚排

  2750日元(含税)

  每隻蝦夷鮑魚的重量在100克至120克之間。最重要的是，我們注重新鮮度。精力充沛

• 

  鐵板燒活龍蝦

  市場價格

  由於蛻皮後果肉可能會變薄，因此不建議從春季到夏季保存它們。

  1/10

  

  鐵板燒活龍蝦

  市場價格

  由於蛻皮後果肉可能會變薄，因此不建議從春季到夏季保存它們。

• 炒牡蠣（秋/冬）

  1650日元(含税)

  千法士、相生等等

  1/10

  炒牡蠣（秋/冬）

  1650日元(含税)

  千法士、相生等等

• 炒岩牡蠣（春/夏）

  1650日元(含税)

  伊勢、五島、天草等

  1/10

  炒岩牡蠣（春/夏）

  1650日元(含税)

  伊勢、五島、天草等

• 來自附近水域的兩種野生魚

  2200日元(含税)

  當天購買的兩種魚，如方頭魚、金眼鯛、黑喉鱸魚、石斑魚、馬鮫魚、真鯛、比目魚、石斑魚和石斑魚

  1/10

  來自附近水域的兩種野生魚

  2200日元(含税)

  當天購買的兩種魚，如方頭魚、金眼鯛、黑喉鱸魚、石斑魚、馬鮫魚、真鯛、比目魚、石斑魚和石斑魚

• 3種海鮮菜餚

  2750日元(含税)

  2種當地野生魚和1種牡蠣、魷魚、蝦、扇貝等拼盤。

  1/10

  3種海鮮菜餚

  2750日元(含税)

  2種當地野生魚和1種牡蠣、魷魚、蝦、扇貝等拼盤。

否則

• 

  採用日本全國各地精選蔬菜烹調的五種鐵板燒

  880日元(含税)

  套餐中的蔬菜很少，因此我們建議多添加一些。

  1/10

  

  採用日本全國各地精選蔬菜烹調的五種鐵板燒

  880日元(含税)

  套餐中的蔬菜很少，因此我們建議多添加一些。

• 小道魔芋和葉木生布

  550日元(含税)

  額外補充液NO.1

  1/10

  小道魔芋和葉木生布

  550日元(含税)

  額外補充液NO.1

• 2片大蒜吐司

  ¥660(含税)

  青森產大蒜

  1/10

  2片大蒜吐司

  ¥660(含税)

  青森產大蒜

• 2片蜂蜜吐司

  ¥660(含税)

  請務必提前訂購，因為這是一道受歡迎的菜餚。

  1/10

  2片蜂蜜吐司

  ¥660(含税)

  請務必提前訂購，因為這是一道受歡迎的菜餚。

• 青蒜飯

  ¥1320(含税)

  用裡肌肉的大量脂肪製成的菜餚。如有需要，請致電

  1/10

  青蒜飯

  ¥1320(含税)

  用裡肌肉的大量脂肪製成的菜餚。如有需要，請致電

• 

  今日開胃菜 - 6 種拼盤 - 1 份

  2200日元(含税)

  說到命運…經典的開胃菜

  1/10

  

  今日開胃菜 - 6 種拼盤 - 1 份

  2200日元(含税)

  說到命運…經典的開胃菜

• 蜂蜜吐司配煎保加利亞鵝肝

  1980日元(含税)

  為滿足廣大需求，我們再次限時限量供應此產品！請承認。一份約50克。我們無法滿足剪切和共享的請求。

  1/10

  蜂蜜吐司配煎保加利亞鵝肝

  1980日元(含税)

  為滿足廣大需求，我們再次限時限量供應此產品！請承認。一份約50克。我們無法滿足剪切和共享的請求。

• 

  野味菜餚

  市場價格

  如果您想在從湯布院出發的旅程中添加雌性野豬、鹿或獾，請透過電話與我們聯繫。

  1/10

  

  野味菜餚

  市場價格

  如果您想在從湯布院出發的旅程中添加雌性野豬、鹿或獾，請透過電話與我們聯繫。

• 國內稀有肉類菜餚

  市場價格

  我們提供北海道產薩福克雞、岩手縣產珍珠雞、山形縣產北非鴨等稀有國產食材。

  1/10

  國內稀有肉類菜餚

  市場價格

  我們提供北海道產薩福克雞、岩手縣產珍珠雞、山形縣產北非鴨等稀有國產食材。

• 廚師異想天開的一道菜

  ¥1320(含税)

  根據當天的食材和心情製作。有時在廚房做飯，而不是在鐵板上烤。非常適合增加套餐的量。

  1/10

  廚師異想天開的一道菜

  ¥1320(含税)

  根據當天的食材和心情製作。有時在廚房做飯，而不是在鐵板上烤。非常適合增加套餐的量。

• 3種甜點拼盤

  550日元(含税)

  焦糖布丁、牛奶凍、意式冰淇淋為標準甜點，肉菜不包含甜點，需要的話請點餐。

  1/10

  3種甜點拼盤

  550日元(含税)

  焦糖布丁、牛奶凍、意式冰淇淋為標準甜點，肉菜不包含甜點，需要的話請點餐。