創作欧風鉄板焼ステーキハウス　縁～enishi～

★究極のローストビーフ

★前菜6種の盛合せ(内容は予告無く変更になる場合が御座います)

・淡路産玉葱と人参のムース コンソメのジュレ　北海道産雲丹

・ミニトマトのスイートピクルス

・和牛の赤ワイン煮込

・北海道産帆立のトリュフオイルマリネ

　伊産2種の麦と北海蛸のタタキ　タップナードソース

・アトランティックサーモンのソミュール クリームチーズのソースと芽ねぎを添えて

・お魚を使った前菜(内容は日によって変わります)

★活蝦夷鮑(100g up)のステーキ 菜園風 特製アイユソース

★ブルガリア産フォアグラカナールのソテー ハチミツトーストと共に

★本日の海鮮鉄板焼

※甲殻類アレルギーの方はご予約時に必ずお伝えください。(電話受付のみ)

★半兵衛麩 ヨモギ麩と子持ち蒟蒻

★A5雌 サーロインステーキ　

★焼野菜5種

★A5雌 フィレ肉のステーキ　

★縁のガーリックライス

★スープ・ド・ポアソン お味噌汁風

★デザート3種盛合せ

★有機エスプレッソ珈琲 or アールグレイの紅茶 or ジュース

料理内容変更やアレルギー対応不可